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省高校伙食专业委员会检查组到我院检查指导工作

2014年10月24日 00:00
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本网讯(特约记者 马墨南 摄影 何振东)10月23日,省高校伙食专业委员会一行7人到我院检查指导餐饮服务工作,在听取汇报后,检查组对我院稻香园餐厅进行了全面的走访和检查。学院党委书记曹百瑛,副院长张焕强等陪同检查。

检查组深入餐厅粗加工、细加工区,并详细询问了食品加工、留样、销售价格与原材料索证制度的建设情况,对我院稻香园餐厅的整体工作给予了充分肯定。同时,检查组向我院提出了一些建设性意见,对我院餐厅建设将起到重要指导作用。

我院将以此次检查为契机,进一步提高我院稻香园餐厅的规范化管理,推动餐饮工作的标准化建设,不断创新餐饮管理模式,为广大师生提供更加优质的餐饮服务。

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